普洱茶年份可以用工藝取代?

普洱茶年份可以用工藝取代?

0閱讀 2018-10-18 03:07 觀點

  前不久,某品牌在宣傳一款產(chǎn)品時,打出了媲美老茶的標語。而且這款新品媲美的還不是一般的老茶,直接以中茶早期的紅印相比較。

  作為一個只會喝茶但不會做茶的人來說,我自然不能對工藝胡亂揣測。但是從常理來說,如果工藝能夠取代陳化的話,整個普洱茶市場都會有翻天覆地的變化。原因很簡單了,如果工藝能夠解決陳化問題,倉儲就變得沒有意義了。

  普洱茶不做創(chuàng)新只有死路一條,在堅持傳統(tǒng)的道路上不斷的提高普洱茶的品質(zhì),這都需要精湛的工藝來實現(xiàn)。至于說有沒有工藝可能取代陳化,或許有可能實現(xiàn)。但是這樣的工藝也得建立在市場認可的基礎(chǔ)之上。

  做出一款新茶,業(yè)內(nèi)還沒有形成一致的看法時,廠家卻宣傳媲美紅印這類傳奇老茶。這樣的行為顯然是極不合適的,至少這是對消費者的不負責。如此宣傳,從某種意義上來說算誤導(dǎo)吧。

  很多人對這樣的宣傳方式可能都不以為然,營銷嗎畢竟有了“圖片僅供參考,產(chǎn)品以實物為準”的廣告聲明作為例子,大家在宣傳上面自然可以夸大其詞。但如果這款普洱茶大賣特賣,勢必會引起同行之間的爭相效仿。其結(jié)果就是消費者會錯誤的認為工藝取代陳化,到那個時候,囤積在倉庫中如此之多的普洱茶該何去何從?難不成再去拓展一個概念,工藝陳化與自然陳化?

  除非有足夠的證據(jù)來證明新茶在某些特定工藝可以媲美老茶,真有這么一天那還真不是什么壞事。畢竟老茶的價格實在讓人望而卻步。我還想喝幾百元一片的“88青”呢。但是想法歸想法,現(xiàn)實歸現(xiàn)實。錯誤的宣傳方式只會讓本就混亂的市場變得更加糟糕。

作  者丨天 火

攝  影丨西 卡

 

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